El Parque de las Niñas y los Niños se llenó de aromas, música y la tradición más representativa de esta nación sudamericana

El Gobierno de Zapopan sigue con la fiesta mundialista y, por ello, Uruguay en Zapopan es una celebración que del 25 al 28 de junio acerca a las y los zapopanos a la riqueza cultural del país sudamericano a través de su gastronomía, arte y pasión futbolera.

Desde las primeras horas de la jornada inaugural, decenas de personas se dieron cita para disfrutar de una auténtica experiencia uruguaya. El inconfundible aroma de las brasas marcó el inicio de una fiesta en la que no faltaron los tradicionales cortes de carne, choripanes, chivitos, alfajores, vinos, el emblemático postre Chajá y diversos productos representativos de Uruguay.

Uno de los momentos más esperados fue la clase magistral del reconocido chef uruguayo Sebastián Manito, autor del Manual de Parrilla, quien compartió con el público los secretos de una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas de su país. Desde la forma correcta de salar la carne hasta los detalles para lograr una cocción perfecta, los asistentes pudieron aprender y, al final, degustar algunas de las preparaciones realizadas durante el taller.

La música también se hizo presente con la energía de Daniel “Tatita” Márquez, destacado percusionista, docente e investigador uruguayo, quien contagió al público con los ritmos del candombe e invitó a las y los asistentes a sumarse al baile y la celebración.

La sorpresa de la noche llegó con la visita del exfutbolista uruguayo Diego Lugano, quien convivió con las familias asistentes y se integró al ambiente festivo que hoy une a Uruguay y México, en el marco de la Copa Mundial.

Durante la inauguración, el embajador de Uruguay en México, Santiago Wins, invitó a las y los zapopanos a descubrir la riqueza cultural de su país y destacó la amistad histórica que existe entre ambas naciones.

Por su parte, el director de Cultura Zapopan, Cristopher de Alba, resaltó que el municipio apuesta por la cultura como una herramienta para construir comunidad y fortalecer el intercambio entre pueblos, generando espacios donde distintas tradiciones y expresiones artísticas puedan encontrarse y dialogar.

La fiesta continúa

El Festival Celeste aún tiene preparadas diversas actividades para los próximos días en el Parque de las Niñas y los Niños.

Este viernes continuará la muestra gastronómica a partir de las 18:00 horas, mientras que el sábado la agrupación Cruz del Sur, proveniente de Ciudad de México, llevará al escenario toda la fuerza y tradición del candombe uruguayo con una presentación programada para las 19:00 horas.

El domingo cerrará la programación con una función especial de cine al aire libre a las 20:00 horas, donde se proyectará Becho, o la extraordinaria aparición de La Cumparsita, una entrañable historia inspirada en la creación del tango más famoso del mundo.

El Gobierno de Zapopan y la Embajada de Uruguay en México invitan a la ciudadanía a sumarse a esta experiencia cultural que fortalece los lazos de amistad entre ambos países y acerca al público a los sabores, sonidos y tradiciones que hacen de Uruguay un destino lleno de identidad y encanto.